контакты главная страница карта сайта

Авторизация

E-mail:   
Пароль:
Садовые посадки
Ландшафтный дизайн
Советы садоводу










Руккола выращивание

Руккола выращивание

Руккола относится к многолетним растениям семейства крестоцветных. Родиной этого растения считается Западная Азия и Южная Европа. В высоту оно может достигать 60 см. С большим успехом ее применяют в кулинарии, так как она обладает ярким вкусом и ароматом. В Древнем Риме ее использовали в качестве пряности. Для приготовления салатов используют листья и соцветия, а из семян рукколы делают масло. В ней присутствует большое количество дубильных и минеральных веществ. Употребление рукколы способствует нормализации иммунной системы, выведению холестерина из организма, а так же нормализации обмена веществ. Из нее готовят лечебные отвары и настои. Поэтому руккола выращивание в саду очень полезно.

В зависимости от климата рукколу можно выращивать в теплице или в открытом грунте. Чтобы знать, как вырастить рукколу, нужно знать некоторые нюансы. Почва подойдет практически любая, но лучше все же подобрать плодородную со слабокислой реакцией. Очень хорошо, если на выбранном участке ранее выращивались томаты, бобовые культуры, картофель или тыква. Период посева семян захватывает апрель, май, июнь, июль и начало августа. Высеивать можно через каждые 15 дней. Подготовьте рядки, расстояние между которыми должно соблюдаться в 30-40 см. Сеять нужно на глубину не более 1,5 см. Когда у всходов сформируются первые два листочка, можно произвести прореживание. Между растениями должно образоваться около 5 см свободного пространства. Руккола относится к холодостойким культурам, так что оптимально температура выращивания должна достигать 16-19 градусов тепла. Желательно провести мульчирование почвы сухой травой или мелкой соломой. Эта процедура поможет уменьшить регулярность полива и рыхления. Поливать лучше лейкой или шлангом, который можно положить между рядами. Недостаток влаги способен спровоцировать плохое развитие растения. 

Для подкормки можно использовать азотные удобрения, растворы куриного помета или коровяка. Уборку необходимо сделать до того, как образуются цветоносы. Несколько кустиков можно оставить для образования семян. Рукколу употребляют сразу или кладут ее на хранение в холодильник.

Опубликовано: 09.06.2013

Читайте также:
Комментарии:
Добавить комментарий:
 
 
Строительство в саду